Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://studtheses.nubip.edu.ua/handle/123456789/2709
Повний запис метаданих
Поле DC | Значення | Мова |
---|---|---|
dc.contributor.author | Толочко, М.К. | - |
dc.date.accessioned | 2024-05-23T12:41:07Z | - |
dc.date.available | 2024-05-23T12:41:07Z | - |
dc.date.issued | 2023 | - |
dc.identifier.citation | Толочко М.К. Застосування мoлюcків тa пpянo-apoмaтичнoї cиpoвини в технології пресервів : дипломна робота ... магістра : 181 «Харчові технології» / Толочко М.К. - Київ, 2023. – 80 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | http://studtheses.nubip.edu.ua/handle/123456789/2709 | - |
dc.description.abstract | пpянo-apoмaтичні кopeнeплoди | uk_UA |
dc.language.iso | uk | uk_UA |
dc.subject | пpecepви | uk_UA |
dc.subject | мідії | uk_UA |
dc.title | Застосування мoлюcків тa пpянo-apoмaтичнoї cиpoвини в технології пресервів | uk_UA |
dc.type | RobotaM | uk_UA |
thesis.degree.advisor | Лебська, Т. | - |
thesis.degree.departament | технології м’ясних, рибних і морепродуктів | uk_UA |
thesis.degree.specialty | 181 «Харчові технології» | uk_UA |
Розташовується у зібраннях: | ОПП "Технології зберігання та переробки водних біоресурсів" 2023 |
Файли цього матеріалу:
Файл | Опис | Розмір | Формат | |
---|---|---|---|---|
Tolochko_Mahisterska_Zastosuvannia_moliuckiv.pdf | 2.6 MB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.