DSpace JSPUI
DSpace зберігає і дозволяє легкий і відкритий доступ до всіх видів цифрового контенту, включаючи текст, зображення, анімовані зображення, MPEG і набори даних
Дізнатися більше
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://studtheses.nubip.edu.ua/handle/123456789/2734| Назва: | Розроблення елементів HACCP в умовах рибопереробного підприємства |
| Автори: | Шевченко, Д.М. |
| Науковий керівник: | Постой, Р.В. |
| Кафедра: | стандартизації та сертифікації сільськогосподарської продукції |
| Спеціальність: | 152 «Метрологія та інформаційно-вимірювальна техніка» |
| Ключові слова: | якість;безпечність;НАССР;небезпечний фактор;ККТ;група НАССР;верефікація;валідація;програми передумови |
| Дата публікації: | 2023 |
| Бібліографічний опис: | Шевченко Д.М. Розроблення елементів HACCP в умовах рибопереробного підприємства : дипломна робота ... магістра : 152 «Метрологія та інформаційно-вимірювальна техніка» / Шевченко Д.М. - Київ, 2023. – 81 с. |
| Короткий огляд (реферат): | Факультет харчових технологій та управління якістю продукції АПК |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://studtheses.nubip.edu.ua/handle/123456789/2734 |
| Розташовується у зібраннях: | ОПП "Якість, стандартизація та сертифікація" 2023 |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Shevchenko_Mahisterska_Rozroblennia_elementiv_HACCP.pdf | 2.46 MB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.