IRTHNUBiP Institutional Repository of Theses NUBiP: ОПП "Технології зберігання, консервування та переробки м’яса" 2023

ОПП "Технології зберігання, консервування та переробки м’яса" 2023 : [23] Головна сторінка зібрання Перегляд статистики

Перегляд

Матеріали зібрання (Сортування за Дати збереження у за спаданням порядку): 21 до 23 з 23

Дата випуску	Назва	Автор(и)
2023	Вплив фітопрепаратів на формування якості сирокопчених продуктів з м’яса птиці	Богатирьов, В.
2023	Удосконалення технології маринадів для м'ясних напівфабрикатів	Білик, О.
2023	Розробка напівфабрикатів з м’яса птиці, збагачених макро- і мікроелементами	Бакуменко, Р.

Матеріали зібрання (Сортування за Дати збереження у за спаданням порядку): 21 до 23 з 23

< назад