ОПП "Технології зберігання та переробки водних біоресурсів" 2023 : [25] Головна сторінка зібрання Перегляд статистики

Перегляд
Підпишіться на це зібрання, щоб щодня отримувати повідомлення по електронній пошті про нові додавання RSS Feed RSS Feed RSS Feed
Матеріали зібрання (Сортування за Дати збереження у за спаданням порядку): 21 до 25 з 25
Дата випускуНазваАвтор(и)
2023Удосконалення технології січених напівфабрикатівГаркавенко, В.А.
2023Удосконалення технології рибних січених напівфабрикатів (котлет)Філоненко, М.І.
2023Удосконалення технології рибних паштетівДуминський, О.В.
2023Удосконалення технології сушеної продукції з модифікацією смако-ароматичних властивостейДорожко, В.В.
2023Удосконалення технології ковбасних виробів на основі рибної сировиниДмитренко, Д.В.
Матеріали зібрання (Сортування за Дати збереження у за спаданням порядку): 21 до 25 з 25